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Receta de Jamoncillo
Mari

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Receta de Jamoncillo
Receta

Jamoncillo

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El Jamoncillo es un dulce tradicional mexicano hecho a base de leche y azúcar, para un delicioso toque final mézclalo con Nuéz picada encima.

Ingredientes

12 porciones
  • 1 litro de leche entera
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 500 gramos de azúcar

Preparación

En una olla a fuego medio coloca todos los ingredientes.
Mueve constantemente durante una hora aproximadamente o hasta que puedas ver el fondo de la olla.
Retira del fuego y sigue moviendo hasta que se enfríe lo suficiente como para poder manejar con las manos.
Forma los jamoncillos. Estos pueden ser bolitas o bastones.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con nueces encima.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
170.4
kcal
8.52%
Carbohidrato, por diferencia
36.4
g
12.13%
Proteína
2.1
g
4.2%
Lípido total (grasa)
2.1
g
3.23%
100
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Yuri Frga
29/07/2020 15:47:22
Se ve super fácil y la verdad no queda nada parecida 🤭🤭 pero esta es la primera receta que no me queda de ahí en fuera todas las recetas super fáciles ricas y económicas
gloria Dominguez
30/04/2019 10:13:04
Buena reseta

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