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Receta de Jericayas
Receta

Jericayas

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La jericaya es un postre típico mexicano hecho a base de leche, huevos, vainilla, canela y azúcar.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 6 yemas de huevo
  • 2 huevos
  • 1/4 cucharaditas de canela en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Licúa todos los ingredientes.
Vierte en 6 moldes individuales y tápalos con papel aluminio. Hornea a baño maria por 1 hora o hasta que al introducir un palillo salga limpio.Retira del horno y deja enfríar.
Refrigera por 2 horas y ofrece.

TIPS

Puedes decorarlo con rebanaditas de fresa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Artz Escobar
17/10/2019 11:31:43
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