La jericaya es un postre típico mexicano hecho a base de leche, huevos, vainilla, canela y azúcar.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Licúa todos los ingredientes.
Vierte en 6 moldes individuales y tápalos con papel aluminio. Hornea a baño maria por 1 hora o hasta que al introducir un palillo salga limpio.Retira del horno y deja enfríar.
Refrigera por 2 horas y ofrece.
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