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Las Tres Leches

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Esta receta de Las Tres Leches sirve para preparar un rico Pastel Helado.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 kilo de harina para pastel
  • 1 leche condensada
  • 1 lechera
  • 1 leche descremada
  • moldes para panqués
  • papeles para hornear
  • 1 1/2 litros de betún
  • duraznos en almíbar
  • agua
  • huevos

Preparación

Se prepara la harina con el agua y los huevos.
Se bate la mezcla bien con la batidora hasta quedar todo incorporado.
Se ponen los papeles para bollos en los moldes y se rellenan hasta la mitad, luego se meten al horno por 45 min.
Se saca el pastel ya listo y se les quita la costrita de arriba. Luego se revuelven las leches y se baña el Pastel con las Leches sin que se tiren, luego se deja enfriar en el refrigerador un día .
Ya que este frío, decorar con el betún previamente batido a punto de turrón. Se pueden variar los colores y arriba se le agregan unas rebanadas de durazno, se refrigera de preferencia toda la noche para mejorar el sabor.

TIPS

Se pueden servir con una o dos bolas de Nieve de Vainilla y un Vaso de Leche.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Ana Fraga
08/04/2013 12:38:09
no menciona ciertas cantidades Me gustaría saber la cantidad de agua que se necesita, asi como también cuantas piezas de huevos

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