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Cheesecake Sin Horno de Chocolate con Almendras

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Los postres con chocolate son de los más populares y deliciosos, por eso, preparamos esta receta de Cheesecake Sin Horno de Chocolate con Almendras que va combinada con yoghurt, para darle mejor consistencia.

Este es un postre fácil saludable porque al mezclar Cacao con chocolate le restas la cantidad de azúcar a tu preparación.

Ingredientes

12 porciones
  • 2 tazas de Cacao y chocolate almendra Nature’s Heart® para la base
  • 2 1/2 tazas de queso crema light 475 g
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 2 1/2 tazas de yoghurt griego
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de crema para batir caliente
  • 1/2 taza de chocolate amargo derretido
  • 2 sobres de grenetina hidratada y fundida. Divididos (7g c/u)
  • suficiente de Almendras rebanadas Nature’s Heart® para decorar
  • suficiente de frambuesa para decorar
  • suficiente de menta para decorar

    Preparación

    En un procesador para alimentos, procesa el Cacao y chocolate almendra Nature’s Heart® hasta tener una pasta.
    Coloca sobre un molde de tarta y presiona para compactar y formar la base. Refrigera.
    Para el relleno, bate el queso crema con el azúcar, el yoghurt griego y la esencia de vainilla hasta que tener una mezcla homogénea. Divide la preparación en dos partes iguales y reserva.
    Mezcla la crema para batir caliente con el chocolate hasta disolver.
    Agrega el chocolate y la mitad de la grenetina a una parte de la mezcla de queso crema y bate hasta integrar. Vierte la preparación sobre la base, extiende bien y refrigera hasta que cuaje.
    Agrega el resto de la grenetina a la otra parte de la mezcla de queso crema y mezcla muy bien. Vierte en el molde y empareja bien. Regresa a refrigeración hasta que cuaje por completo.
    Desmolda y decora con Almendras rebanadas Nature’s Heart®, frambuesas y menta. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato decorado con Almendras rebanadas Nature’s Heart®, frambuesas y menta.

    TIPS

    Además de ser una opción saludable como snack, Cacao y chocolate almendra Nature´s Heart® es ideal para utilizar en tus postres.

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    Calificaciones (2)
    Nereida Osorio Escribano
    01/06/2019 19:04:26
    Wao espectacular mi segundo reto gracias por compArtir sus delicias 🎂😘🎊😄🎁❣️🍷
    Jeimi Garcia Guatemala
    27/05/2019 17:30:07
    Delicious 😍

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