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Lorenza Ávila

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Flan en Microondas

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Nada mejor que un postre sin horno y con esta receta de flan en horno de microondas, siempre tendrás una opción fácil y muy rápida. El flan es además uno de los postres típicos de México y requiere de pocos ingredientes, por lo que podrás prepararlo cuando sea. No olvides que es importante tener en cuenta la potencia del microondas y también lo puedes hacer en pausas de 30 segundos, para checar la cocción.
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Ingredientes

8 porciones
  • 4 huevos
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche entera
  • suficiente de cajeta
  • suficiente de fresa, para acompañar

Preparación

Licúa todos los ingredientes del flan perfectamente. Reserva.
En moldes para hornear flan, agrega un poco de cajeta en el fondo, posteriormente agrega mezcla de flan a ¾ del molde.
Hornea en microondas por 3 minutos y reposa a temperatura ambiente por 20 minutos. Después refrigera por 30 minutos.
Desmolda y disfruta.

PRESENTACIÓN

Se presenta con fresas o alguna otra fruta de tu elección.

TIPS

Es importante tener en cuenta la potencia del microondas que tengas en casa. También puedes hacerlo en pausas de 30 segundos, para checar la cocción.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
246.9
kcal
12.35%
Carbohidrato, por diferencia
25.2
g
8.4%
Proteína
5.9
g
11.8%
Lípido total (grasa)
14.1
g
21.69%
100
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Calificaciones (12)
Vivian Larios
21/04/2021 15:19:54
receta muy fácil de hacer y riquísima
Graciela Landavazo Carrillo
31/03/2021 16:21:11
Exquisito, es un pecadillo por los carbohidratos, pero vale la pena 🤪
Jorge Luis Gomez Casanova
29/07/2020 16:19:53
deliciosa receta
Olga Cancino
09/07/2020 23:12:33
Waoo ,lo are se ve delicioso
29/04/2020 21:41:34
Deliciosa
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