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Lorenza Ávila

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Flan en Microondas

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Nada mejor que un postre sin horno y con esta receta de flan en horno de microondas, siempre tendrás una opción fácil y muy rápida. El flan es además uno de los postres típicos de México y requiere de pocos ingredientes, por lo que podrás prepararlo cuando sea. No olvides que es importante tener en cuenta la potencia del microondas y también lo puedes hacer en pausas de 30 segundos, para checar la cocción.
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Ingredientes

8 porciones
  • 4 huevos
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche entera
  • suficiente de cajeta
  • suficiente de fresa para acompañar

Preparación

Licúa todos los ingredientes del flan perfectamente. Reserva.
En moldes para hornear flan, agrega un poco de cajeta en el fondo, posteriormente agrega mezcla de flan a ¾ del molde.
Hornea en microondas por 3 minutos y reposa a temperatura ambiente por 20 minutos. Después refrigera por 30 minutos.
Desmolda y disfruta.

PRESENTACIÓN

Se presenta con fresas o alguna otra fruta de tu elección.

TIPS

Es importante tener en cuenta la potencia del microondas que tengas en casa. También puedes hacerlo en pausas de 30 segundos, para checar la cocción.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
150
kcal
7.5%
Carbohidratos
1.5
g
0.5%
Proteínas
5.6
g
11%
Lípidos
13.5
g
21%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
1.1
g
1.2%
Colesterol
146
mg
49%
Esha
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Calificaciones (6)
Eloisa Castillo
27/11/2019 18:04:23
Delicioso
Esther Sanchez
28/10/2019 16:41:23
Cual debe ser la potencia del microondas? o como sé que ya esta?
Rebeca Torres Arrona
05/10/2019 01:06:09
Simplemente...DELICIOSA!!
Elia Rosas
04/10/2019 00:59:55
Delicioso Gracias por compartir
Laura Alcocer
03/10/2019 23:27:16
Delicioso
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