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Receta

Manjarate Casero

60 minutos
Media
6 porciones
1
Prueba este delicioso postre de dulce de leche y chocolate, es muy fácil de hacer y lo mejor es que solo necesitas 5 ingredientes. Es ideal para una cena con amigos.

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada fría por 6 horas
  • 500 gramos de dulce de leche
  • 1 sobre de grenetina sin sabor
  • 40 mililitros de agua
  • 70 gramos de chocolate amargo

    Preparación

    Bate la leche evaporada hasta duplicar el volumen y obtener una consistencia dura.
    Agrega el dulce de leche y mezcla hasta integrar.
    Hidrata la grenetina en agua fría y derrite en el microondas por 30 segundos; añade a la mezcla anterior e incorporalo suavemente.
    Vierte en vasos pequeños y refrigera por 1 hora.
    Derrite el chocolate en el microondas en lapsos de 30 segundos y vierte sobre las copas.

    TIPS

    Encima de la cobertura se le puede agregar salsa de frambuesa, coco rallado, frutos secos,etc.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    290
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    55.6
    g
    19%
    Proteínas
    5.1
    g
    10%
    Lípidos
    7.3
    g
    11%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.8%
    Azúcares
    45.3
    g
    50%
    Colesterol
    21.4
    mg
    7.1%
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