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Francesca Larco

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Receta

Manjarate Casero

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Prueba este delicioso postre de dulce de leche y chocolate, es muy fácil de hacer y lo mejor es que solo necesitas 5 ingredientes. Es ideal para una cena con amigos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 lata de leche evaporada, fría por 6 horas
  • 500 gramos de dulce de leche
  • 1 sobre de grenetina sin sabor
  • 40 mililitros de agua
  • 70 gramos de chocolate amargo

Preparación

Bate la leche evaporada hasta duplicar el volumen y obtener una consistencia dura.
Agrega el dulce de leche y mezcla hasta integrar.
Hidrata la grenetina en agua fría y derrite en el microondas por 30 segundos; añade a la mezcla anterior e incorporalo suavemente.
Vierte en vasos pequeños y refrigera por 1 hora.
Derrite el chocolate en el microondas en lapsos de 30 segundos y vierte sobre las copas.

TIPS

Encima de la cobertura se le puede agregar salsa de frambuesa, coco rallado, frutos secos,etc.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
250.3
kcal
12.52%
Carbohidrato, por diferencia
34.2
g
11.4%
Proteína
7.2
g
14.4%
Lípido total (grasa)
9.5
g
14.62%
100
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Calificaciones (1)
Maria Gutierrez Tello
29/12/2018 04:25:45
Lo haré!!!

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