Delicioso mousse de queso con salsa de fresa y un toque de tequila, tienes que probarlo!!
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Licúa la leche condensada con la leche evaporada y el queso crema sin dejar de batir agrega en forma de hilo la grenetina. Bate la crema hasta formar picos y mezclar en forma envolvente con la mezcla de queso.
Colocar en moldes y dejar enfriar durante 1 hora.
Para la salsa, licúa las fresas con el azúcar, el agua y el caballito de tequila.
Desmoldar el mousse en un plato y decorar con la salsa de fresa, la crema batida y las figuras de chocolate.
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