x
ImagenReceta
maricarmen

maricarmen abad riera
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Pastel de Soletas
maricarmen

maricarmen abad riera
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pastel de Soletas
Receta
Ver todas las fotos

Pastel de Soletas

45 min
Media
12
Cremoso pastel frío sin horno con intenso sabor a café y almendras. El postre ideal para sacarte de apuros.
maricarmen

maricarmen abad riera
Sube tu foto
Colecciones
52
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pastel de Soletas
Cremoso pastel frío sin horno con intenso sabor a café y almendras. El postre ideal para sacarte de apuros.

Ingredientes

Modificar
  • 400 gramos de mantequilla
  • 2 piezas de huevo
  • 2 latas de leche condensada (397 ml)
  • 2 cucharadas soperas de café soluble (previamente disuelto en 20 ml de agua)
  • 200 gramos de almendra fileteada
  • 500 mililitros de leche
  • 50 mililitros de ron o brandy
  • 150 gramos de granillo de chocolate
  • 45 piezas de galleta Soleta
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pastel de Soletas

Preparación

Suaviza la mantequilla en la batidora a velocidad media. Agrega los huevos, la leche condensada y el café.
Una vez incorporado todo, agrega las almendras y bate un poco más. Reserva.
Mezcla la leche y el licor en un recipiente o bowl.
Cubre un molde rectangular con plástico (puedes utilizar una bolsa grande de plástico) y coloca las primeras 15 soletas, previamente remojadas en la mezcla de leche y licor. Cubre con 1/3 de la mezcla del paso #1. Repite 3 veces este paso.
Finalmente cubre el molde con una tapa o con plástico adherente y refrigera por 1-2 días.
Decora con granillo o ralladura de chocolate.
maricarmen

maricarmen abad riera

TIPS

"Refrigera las porciones sobrantes para evitar la fermentación de la mantequilla."

PRESENTACIÓN

"Desmolda ayudándote del plástico, colócalo en un platón y cubre la parte superior con el chocolate. Sirve frío. "

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Soletas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
406
kcal
20%
406 kcal
Carbohidratos
13.0
g
4.3%
13.0 g
Proteinas
3.8
g
7.6%
3.8 g
Lípidos
38.4
g
59%
38.4 g
Fibra dietética
2.0
g
4.1%
2.0 g
Azúcares
6.9
g
7.7%
6.9 g
Colesterol
71.6
mg
24%
71.6 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Pastel Dobos (Pastel con Caramelo)

Pastel Dobos (Pastel con Caramelo)

0 Comentarios
Receta de Pastel de Fondant

Pastel de Fondant

4 Comentarios
Receta de Pastel de Cereza

Pastel de Cereza

1 Comentarios
Receta de Quiche Lorraine, Pastel Salado

Quiche Lorraine, Pastel Salado

0 Comentarios
Receta de Chocoflan (Pastel Imposible)

Chocoflan (Pastel Imposible)

17 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD