Postre de Frío con Ralladura de Limón

Name: Postre de Frío con Ralladura de Limón
Prep time: 140 min
Cook time: 140 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de galleta María, ,molidas; 90 gramos de mantequilla; 1 lata de leche evaporada; 1 paquete de gelatina de limón; 2 limones, ,su ralladura

20 mins

Baja

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Sarita DC

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Un postre clásico que no puede faltar,postre frío con ralladura de limón!!!

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Ingredientes

8 porciones

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1 paquete de galleta María, ,molidas
90 gramos de mantequilla
1 lata de leche evaporada
1 paquete de gelatina de limón
2 limones, ,su ralladura

Preparación

Mezcla las galletas Marías con la mantequilla hasta formar una masa. Forra un molde con papel aluminio y cubre con la masa, refrigera por 10 minutos.

En una olla hierve 3 tazas de agua, agrega la gelatina de limón y mezcla hasta disolver por completo. Licúa la mezcla anterior con la leche evaporada hasta integrar.Vierte sobre la base de galletas y refrigera por 2 horas.

Decora con la ralladura de limón.

TIPS

Si lo deseas, puedes cambiar las galletas Marías por galletas de chocolate.

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Postre de Frío con Ralladura de Limón

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Gabriela Herrera

28/11/2017 14:25:36

Me encanto

Karen Cervantes

09/04/2017 12:50:15

Yo añadí queso crema y un poco de leche condensada y le dio un sabor mas cremoso y rico. Se los recomiendo

Anónimo

29/07/2016 12:20:01

ñom ñom El pay de limón me encanta! Los que creo que están subestimados son los postres fríos, como los de esta lista: http://www.1001consejos.com/10-postres-frios/, y la verdad a mi me gustan más, son más frescos y por lo general menos dulces entonces siempre es más fácil repetir porción, jeje.

Anónimo

24/03/2016 19:32:09

buenisssimo Se me antojo se ve riquisimooo