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Julieth Quintero


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Receta de Postre de Mango y Crema Chantilly
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Receta

Postre de Mango y Crema Chantilly

90 min
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Este postre de mango con crema chantilly es una receta con pocos ingredientes muy económica y que puedes darle la presentación que más te guste. Es el broche de oro para cualquier comida.
Julieth

Julieth Quintero

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Postre de Mango y Crema Chantilly
Este postre de mango con crema chantilly es una receta con pocos ingredientes muy económica y que puedes darle la presentación que más te guste. Es el broche de oro para cualquier comida.

Ingredientes

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  • 300 gramos de leche condensada
  • 1 litro de leche
  • 2 sobres de pulpa de mango
  • 3 sobres de grenetina sin sabor
  • 4 piezas de clara de huevo
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 20 gramos de crema chantilly
  • 2 tazas de agua
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Postre de Mango y Crema Chantilly

Preparación

Disuelve la grenetina en agua caliente.
Licúa la leche fría, la leche condensada, la pulpa y la grenetina disuelta.
Bate las claras a punto de nieve con el azúcar y agrégarlas a la mezcla anterior.
Refrigera mínimo 1 hora.
Decora con crema chantilly y disfruta.
Julieth

Julieth Quintero


TIPS

"A la crema chantilly puedes agregarle chips de colores."

PRESENTACIÓN

" Puedes hacer espirales de crema con una manga pastelera y ponerle frutas como fresas, duraznos, mango, etc."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Postre de Mango y Crema Chantilly

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
158
kcal
7.9%
158 kcal
Carbohidratos
26.5
g
8.8%
26.5 g
Proteinas
3.8
g
7.7%
3.8 g
Lípidos
4.4
g
6.7%
4.4 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
26.4
g
29%
26.4 g
Colesterol
17.3
mg
5.8%
17.3 mg
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