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Receta de Tarta Cremosa de Galletas
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Tarta Cremosa de Galletas

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Hacer postres es muy fácil, con esta receta de tarta fría con Galletas Chokis®, crujiente por fuera y cremosa por dentro. Esta tarta es muy fácil de hacer, pues es una receta sin horno, además de que tiene una presentación muy llamativa, marmoleada con chispas de chocolate como decoración. Para que la mezcla bicolor no se mezcle con la otra al verter, es necesario que esté espesa, por lo que de ser necesario, ponla a enfriar un poco.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de Galletas Chokis®, para la base
  • 1/2 tazas de mantequilla, derretida, para la base
  • 3 tazas de queso crema, suave
  • 1 taza de mantequilla, suave
  • 1/2 tazas de crema de coco
  • 1/2 tazas de chocolate blanco, derretido
  • 1/4 tazas de cocoa
  • chispas de chocolate, para decorar

Preparación

Coloca las Galletas Chokis® en una bolsa de plástico y con ayuda de un rodillo, tritúralas por completo y luego mézclalas con la mantequilla.
Cubre un molde con plástico antiadherente y extiende la mezcla de galletas trituradas y mantequilla para formar la base. Congela por 30 minutos.
Bate el queso crema y la mantequilla por 3 minutos, agrega la crema de coco y finalmente, agrega el chocolate blanco. Divide la mezcla en 2 partes iguales y añade a una de ellas la cocoa.
Agrega una parte de la mezcla blanca a la base de galleta, continúa con la de chocolate y así sucesivamente hasta llenar el molde; congela por 1 hora.
Decora con chispas de chocolate y disfruta.

PRESENTACIÓN

Corta una rebanada de la tarta para que se pueda ver el marmoleado.

TIPS

Para que la mezcla bicolor no se mezcle con la blanca al verter, es necesario que esté espesa; si es necesario enfriarla un poco, hazlo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (17)
Luis Barrezueta Salamea
01/04/2020 04:31:17
Que ganas
Limberg Mtz Cisneros
22/12/2019 13:46:58
De pura casualidad se podrá cambiar la cocoa x chocolate
Nashla Jorge Moreno
16/12/2019 13:10:52
Muy facil y delicioso
María Santa Ana Rangel Coronado
13/12/2019 22:56:42
Una idea genial 😀!!
Maria Vera
10/12/2019 14:46:07
Soy diabética
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