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Receta de Tarta Cremosa de Galletas
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Tarta Cremosa de Galletas

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Hacer postres es muy fácil, con esta receta de tarta fría con Galletas Chokis®, crujiente por fuera y cremosa por dentro. Esta tarta es muy fácil de hacer, pues es una receta sin horno, además de que tiene una presentación muy llamativa, marmoleada con chispas de chocolate como decoración. Para que la mezcla bicolor no se mezcle con la otra al verter, es necesario que esté espesa, por lo que de ser necesario, ponla a enfriar un poco.

Ingredientes

6 porciones
  • 2 taza de galletas Chokis® para la base
  • 1/2 taza de mantequilla derretida, para la base
  • 3 taza de queso crema suave
  • 1 taza de mantequilla suave
  • 1/2 taza de crema de coco
  • 1/2 taza de chocolate blanco derretido
  • 1/4 de taza de cocoa
  • chispas de chocolate para decorar

Preparación

Coloca las Galletas Chokis® en una bolsa de plástico y con ayuda de un rodillo, tritúralas por completo y luego mézclalas con la mantequilla.
Cubre un molde con plástico antiadherente y extiende la mezcla de galletas trituradas y mantequilla para formar la base. Congela por 30 minutos.
Bate el queso crema y la mantequilla por 3 minutos, agrega la crema de coco y finalmente, agrega el chocolate blanco. Divide la mezcla en 2 partes iguales y añade a una de ellas la cocoa.
Agrega una parte de la mezcla blanca a la base de galleta, continúa con la de chocolate y así sucesivamente hasta llenar el molde; congela por 1 hora.
Decora con chispas de chocolate y disfruta.

PRESENTACIÓN

Corta una rebanada de la tarta para que se pueda ver el marmoleado.

TIPS

Para que la mezcla bicolor no se mezcle con la blanca al verter, es necesario que esté espesa; si es necesario enfriarla un poco, hazlo.

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Maria Vera
10/12/2019 14:46:07
Soy diabética
Maricela López de Herrera
08/12/2019 09:29:10
Será nuestro postre de navidad ,❤️❤️
Maria Eugenia Vega Garcia
06/12/2019 19:15:43
Delicioso, voy a intentar hacerla
Lourdes Jimenez Flores
05/12/2019 23:40:10
A de saber muy rico, gracias x compartir
Graciela Chumán Ramirez
05/12/2019 20:54:32
Excelente receta, fácil y muy rica
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