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Receta de Macetas de Mousse Helado de Chocolate
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Macetas de Mousse Helado de Chocolate

140 minutos
Baja
8 porciones
1
Prepara esta linda maceta llena de sabor para sorprender a tus hijos. Deliciosa mousse hecha a base de cremoso helado con intenso sabor a chocolate, decorado con una “tierra” de galleta de chocolate y para termina hojas de menta fresca. ¡Original y exquisito!
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Ingredientes

  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 litro de Helado Santa Clara® de chocolate a temperatura ambiente
  • 7 gramos de grenetina hidratada
  • 1 paquete de galleta de chocolate sin relleno
  • 3/4 de taza de chispa de chocolate
  • al gusto de hoja de menta para decorar
  • al gusto de Flor comestible para decorar

    Preparación

    Bate la crema para batir con ayuda de una batidora eléctrica, hasta obtener picos suaves.
    Mezcla el helado a temperatura ambiente con la grenetina e integra muy bien.
    Vierte la mezcla de helado sobre la crema para batir y mezcla de forma envolvente hasta integrar por completo.
    Vierte la mezcla anterior en vasitos de vidrio hasta llenar ¾ partes. Refrigera 2 horas.
    Tritura las galletas de chocolate en un bowl con ayuda de una cuchara o tenedor, hasta obtener un polvo medianamente grueso.
    Decora los vasitos con el polvo de galleta y las chispas de chocolate, para simular la tierra. Coloca hojitas de menta y flores, disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Coloca en vasitos simulando macetas, decora con las hojas de menta.

    TIPS

    Puedes simular las hojitas usando fresas con rabito en vez de hojas de menta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    547
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    39.6
    g
    13%
    Proteínas
    8.3
    g
    17%
    Lípidos
    39.7
    g
    61%
    Fibra dietética
    1.9
    g
    3.8%
    Azúcares
    34.7
    g
    39%
    Colesterol
    123
    mg
    41%
    Esha
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