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Macetas de Mousse Helado de Chocolate

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Prepara esta linda maceta llena de sabor para sorprender a tus hijos. Deliciosa mousse hecha a base de cremoso helado con intenso sabor a chocolate, decorado con una “tierra” de galleta de chocolate y para termina hojas de menta fresca. ¡Original y exquisito!
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 litros de Helado Santa Clara® De Chocolate, a temperatura ambiente
  • 7 gramos de grenetina, hidratada
  • 1 paquete de galleta de chocolate, sin relleno
  • 3/4 tazas de chispa de chocolate
  • al gusto de hoja de menta, para decorar
  • al gusto de Flor comestible, para decorar

Preparación

Bate la crema para batir con ayuda de una batidora eléctrica, hasta obtener picos suaves.
Mezcla el helado a temperatura ambiente con la grenetina e integra muy bien.
Vierte la mezcla de helado sobre la crema para batir y mezcla de forma envolvente hasta integrar por completo.
Vierte la mezcla anterior en vasitos de vidrio hasta llenar ¾ partes. Refrigera 2 horas.
Tritura las galletas de chocolate en un bowl con ayuda de una cuchara o tenedor, hasta obtener un polvo medianamente grueso.
Decora los vasitos con el polvo de galleta y las chispas de chocolate, para simular la tierra. Coloca hojitas de menta y flores, disfruta.

PRESENTACIÓN

Coloca en vasitos simulando macetas, decora con las hojas de menta.

TIPS

Puedes simular las hojitas usando fresas con rabito en vez de hojas de menta.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Ma Elena Candelaria Fuentes
10/04/2019 21:28:28
Sabrosisima

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