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Receta

Manjar de Nuez

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El Manjar de Nuez es un delicioso postre con Maizena que puedes preparar en diferentes sabores dependiendo de la ocasión, se puede comer frío o a temperatura normal.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 sobre de maicena de sabor nuez
  • 1 litro de leche
  • 1 raja de canela en polvo
  • 1/4 de taza de pasita

    Preparación

    Se disuelve en agua fria la maizena.
    En una hoya se pone a hervir la canela con la leche, y el azucar a fuego lento.
    Ya que está hirviendo, se le agrega la maizena disuelta y se bate muy bien si que nos quede grumos hay que dejar que espese ya espesa se le apaga al fuego, y se sige meniando para que no se pege y se deja enfriar.
    Por unos cinco minutos,y se pone en copas o en flaneras se le pone un rocio de canela en polvo y pasitas y se deja que se le quite lo caliente y se mete al refrigerador por 15 o 20 minutos segun al gusto si no se puede comer en temperatura normal.

    PRESENTACIÓN

    Las pasitas las puedes cambiar por nuez se le espolvorea trozos de nuez y a disfrutar y antes de que se enfrien le mezclas nuezes o pasitas.

    TIPS

    Este manjar se puede hacer con harina de arroz, y se le agrega una cuharadita de vainilla,y sirve para rellenar pasteles, donas ,macarrones, etc.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    34.0
    kcal
    1.7%
    Carbohidratos
    8.1
    g
    2.7%
    Proteínas
    0.3
    g
    0.5%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    1.0%
    Azúcares
    7.6
    g
    8.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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