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Deborah Dana
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Receta de Manzana al Horno con Caramelo
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Receta de Manzana al Horno con Caramelo
Receta
1

Manzana al Horno con Caramelo

80 minutos
Baja
6 porciones
1
Una receta muy rica y muy saludable. La manzana horneada enriquece su sabor y la salsa de caramelo que la acompaña es deliciosa.
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Ingredientes

  • 6 manzanas verdes
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de nuez en trozos
  • 1/2 cucharada de canela
  • 1/2 cucharada de jengibre
  • 1 cucharada de mantequilla

    Preparación

    Pre caliente el horno a 220 grados centígrados.
    Lave, pele retire el centro de las 6 manzanas. Ponga en una charola para hornear y coloque espolvoree con la canela y la gengibre. Hornee por 45 minutos o hasta que esten ligeramente doradas.
    En un sartén derrita la mantequilla y agregue el azúcar. Cocine a fuego bajo por 2-3 minutos, sin permitir que el azúcar se queme, y agregue la crema para batir. Mezcle con un batidor globo y continue cocinando por 2-3 minutos, retire del horno.
    Cuando estén las manzanas coloquelas en los platos de postre y agregue 1 cucharada de la salsa de caramelo. Sobre ella agregue 1 cucharada de nuez y sirva.

    PRESENTACIÓN

    Puede decorar los platos con la salsa de caramelo y/o la crema batida.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    483
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    65.9
    g
    22%
    Proteínas
    4.8
    g
    9.6%
    Lípidos
    26.6
    g
    41%
    Fibra dietética
    9.6
    g
    19%
    Azúcares
    49.2
    g
    55%
    Colesterol
    62.5
    mg
    21%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    2015-06-02T11:02:54.00-06
    El Castillo de Gaby Muy buenos dias son muy ricas y excelentes, todas sus recetas gracias por compartirlas 
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