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Receta de Manzanas Horneadas
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Manzanas Horneadas

60 minutos
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Dicen que comer una manzana al día, te mantiene lejos de visitar a tu doctor. Esta fruta tan versátil de preparar y con gran cantidad de nutrientes en esta ocasión la tenemos en una presentación dulce y perfecta cuando tienes diabetes.
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Manzanas Horneadas
Dicen que comer una manzana al día, te mantiene lejos de visitar a tu doctor. Esta fruta tan versátil de preparar y con gran cantidad de nutrientes en esta ocasión la tenemos en una presentación dulce y perfecta cuando tienes diabetes.

Ingredientes

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  • 3 cucharadas de almendra picadas
  • 1/3 de taza de cerezas deshidratadas
  • 1 cucharada de germen de trigo
  • 1 cucharada de azúcar morena compacta
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/8 de cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 6 piezas de manzana golden
  • 1/4 de taza de agua
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de aceite canola
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Manzanas Horneadas

Preparación

Precalentar el horno a 180°C.
En un tazón pequeño mezclar las cerezas, almendras, germen de trigo, azúcar morena, canela y nuez moscada.
Pelar las manzanas, quitar el centro sin llegar a la orilla.
Dividir la mezcla anterior entre cada manzana y rellenar la cavidad de la manzana.
Colocar las manzanas en un recipiente suficientemente hondo para que se mantengan derechas.
Agregar el agua. Cubrir con la miel y el aceite las manzanas. Tapar con papel aluminio.
Hornear las manzanas hasta que estén suaves. Se puede clavar un palillo para verificar.
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante


TIPS

"Dicen que comer una manzana al día, te mantiene lejos de visitar a tu doctor. Esta fruta tan versátil de preparar y con gran cantidad de nutrientes en esta ocasión la tenemos en una presentación dulce y perfecta cuando tienes diabetes."

PRESENTACIÓN

"Dejar enfriar un poco y servir las manzanas a temperatura ambiente. Servir con un poco del jugo de la cacerola."

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Calificaciones (3)
Anónimo
2014-12-03T18:40:59.00-06
Manzanas horneadas Ideal para quien quiere controlar su glucosa.
Blanca Salido Macias
2013-12-19T18:51:53.00-06
mmmm que ricas se miran hay que hacerlas
Estefania Lopez Camacho
2013-01-18T19:50:35.00-06
mmmmm que rico
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Manzanas Horneadas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
134
kcal
6.7%
134 kcal
Carbohidratos
18.4
g
6.1%
18.4 g
Proteínas
3.0
g
5.9%
3.0 g
Lípidos
5.5
g
8.5%
5.5 g
Fibra dietética
2.5
g
4.9%
2.5 g
Azúcares
12.9
g
14%
12.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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