x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de Manzanas Rellenas con Crujiente de Nuez
Receta

Manzanas Rellenas con Crujiente de Nuez

10 mins
10 mins
Baja
5
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de manzanas rellenas con crujiente de nuez es un platillo reconfortante, ya que está repleta de sabores y aromas cálidos; es una preparación muy sencilla y puedes sorprender a tus seres queridos en cualquier reunión. Recuerda que las manzanas están llenas de vitaminas y minerales que ayudan prevenir enfermedades cardiovasculares y contribuyen al fortalecimiento de la memoria, además de que son sumamente deliciosas. ¿Con quién compartirás esta delicia de manzanas rellenas con crujiente de nuez?

Ingredientes

4 porciones
  • 4 manzanas Washington® red delicious
  • 1 taza de mantequilla, suave
  • 1 cucharada de canela, en raja
  • 1 taza de azúcar mascabado
  • 1 1/2 tazas de nuez, tostada y picada
  • 1/4 tazas de agua, para la salsa de caramelo
  • 1 taza de azúcar, para la salsa de caramelo
  • 1 cucharadita de sal, para la salsa de caramelo
  • 3/4 tazas de crema, para la salsa de caramelo
  • 2 cucharadas de mantequilla, para la salsa de caramelo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida, para la salsa de caramelo
  • suficiente de helado de vainilla
  • al gusto de nuez, picada y tostada, para decorar

Preparación

Ahueca las Manzanas Washington® Red Delicious y reserva. Mezcla la mantequilla, la canela molida, el azúcar mascabado y la nuez. Rellena las manzanas y hornea a 200°C por 10 minutos o hasta que estén asadas y cocidas por dentro.
Para la salsa de caramelo, calienta el agua y el azúcar hasta caramelizar (color dorado, no quemado), agrega la crema, la mantequilla y la vainilla y retira del calor.
Sirve las manzanas con helado y baña de salsa de caramelo, decora con nueces picadas.

PRESENTACIÓN

Se presenta con helado, salsa de caramelo y se decora con nuez.

TIPS

No dejes expuestas mucho tiempo las manzanas, ya que se pueden oxidar, así que en cuanto ahueques, elabora la mezcla de nuez y hornea.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
347.1
kcal
17.36%
Carbohidrato, por diferencia
44.9
g
14.97%
Proteína
1
g
2%
Lípido total (grasa)
18.9
g
29.08%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD