IngredientesPreparación
Precalienta el horno a 180° C.
En un bowl mezcla la harina para matza y el agua hasta obtener una masa.
Extiende la masa sobre una charola con papel para hornear a 1 mm de grosor. Corta en rectángulos grandes y pica con un tenedor.
Hornea durante 15 minutos o hasta que estén crujientes y doradas. Retira del horno, enfría y reserva.
Derrite el chocolate blanco, el chocolate oscuro y los caramelos suaves por separado, en el microondas por lapsos de 30 segundos.
Cubre una matza con chocolate amargo y espolvorea con sal de grano. Cubre otra con chocolate blanco y espolvorea con pistache y arándanos. Agrega el caramelo derretido sobre otra y agrega chispas de chocolate, extiende con ayuda de una espátula hasta que se mezclen y decora con almendras troceadas.
Deja secar, rompe y disfruta.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |