Fernanda Pérez

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Receta

Melón Sorpresa

Name: Melón Sorpresa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 melón valenciano, grande; 1 taza de fruta, al gusto, picadas; 1 paquete de gelatina de piña; 1 cucharada de grenetina

25 mins

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Fernanda Pérez

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Te sorprenderás con esta deliciosa receta de melón. Prepárala tal y como dice en las instrucciones, también puedes cambiar el melón por cualquier fruta que te guste.

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Ingredientes

4 porciones

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1 melón valenciano, grande
1 taza de fruta, al gusto, picadas
1 paquete de gelatina de piña
1 cucharada de grenetina

Preparación

Hidrata la grenetina en 1/4 de taza de agua durante 2 minutos, caliéntala a baño María, o 20 segundos en el microondas, para disolverla; deja enfriar.

En una olla calienta 3 1/2 tazas de agua, cuando hierva, apártala de la estufa, agrega la gelatina y la grenetina y mueve para disolverlas; reserva.

Corta el melón a la mitad, retira la pulpa y las semillas; reparte las frutas en ambas mitades y agrega la gelatina.

Refrigera hasta que cuaje la gelatina y al momento de servir, revana el melón.

TIPS

Aprovecha la pulpa del melón: -Prepara el agua del día. -Lícuala y llena las charolitas para hacer cubos de hielo; después, échalos al agua de limón. -Pícala y ponla en el lunch de los niños. -Sírvela en el desayuno con queso Cottage.

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Melón Sorpresa

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por