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Receta de Betún Alemán
Marisol

Marisol Ruvalcaba

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Receta de Betún Alemán
Receta
1

Betún Alemán

35 minutos
Media
4 porciones
1
Esta receta es muy sencilla de preparar, y es perfecta para compartir con tu familia y hacer algo diferente. Debo decir que es un poco empalagosa pero siempre gusta; les comparto mi receta espero la disfruten.

Ingredientes

  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 yemas de huevo
  • 1 barra de mantequilla
  • 3/4 de taza de azúcar
  • cocos rallados o nuez picada
  • 1 chorrito de vainilla

    Preparación

    En un tazón de batidora coloca la lata de leche evaporada, yemas de huevo, mantequilla y azúcar. Bate por 20 minutos aproximadamente si es a mano, si es en batidora eléctrica te recomiendo te fijes en la consistencia, debe verse como frijoles refritos.
    Añade el coco rallado y la nuez picada. Una vez mezclados homogéneamente agrega la vainilla y apaga.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    185
    kcal
    9.2%
    Carbohidratos
    47.1
    g
    16%
    Proteínas
    1.4
    g
    2.9%
    Lípidos
    2.4
    g
    3.7%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    46.8
    g
    52%
    Colesterol
    97.6
    mg
    33%
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