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Receta de Betún Alemán
Receta

Betún Alemán

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Esta receta es muy sencilla de preparar, y es perfecta para compartir con tu familia y hacer algo diferente. Debo decir que es un poco empalagosa pero siempre gusta; les comparto mi receta espero la disfruten.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 yemas de huevo
  • 1 barra de mantequilla
  • 3/4 tazas de azúcar
  • cocos rallados, o nuez picada
  • 1 chorrito de vainilla líquida

Preparación

En un tazón de batidora coloca la lata de leche evaporada, yemas de huevo, mantequilla y azúcar. Bate por 20 minutos aproximadamente si es a mano, si es en batidora eléctrica te recomiendo te fijes en la consistencia, debe verse como frijoles refritos.
Añade el coco rallado y la nuez picada. Una vez mezclados homogéneamente agrega la vainilla y apaga.

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Wlo Torres guerra
16/12/2018 20:07:08
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