Ricos merengues dulces que puedes hacer de los colores que quieras. Para regalar o para comer, fáciles, simples y ricos.
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Ingredientes20 porciones
Preparación
Bate las claras hasta que se forme espuma. Agrega el azúcar sin dejar de batir.
Añade el azúcar glass en forma envolvente. Integra completamente los ingredientes. Si quieres varios colores, divide los merengues en cada color que quieras.
Coloca la mezcla en una manga pastelera, si son varios colores, coloca cada una en una manga pastelera diferentes.
Con la forma de duya que prefieras, forma pequeños merengues sobre una charola antiadherente y con papel encerado.
Hornea los merengues a 100 °C durante 2 horas o hasta que estén crujientes. Deja enfriar y sirve.
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¿Cómo hacer merengues navideños fáciles?
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