x
Daniela

Daniela Castro

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Leche Nevada

27 min
Media
5
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Es un postre muy rápido de hacer, con un maravilloso sabor dulce y un toque de canela.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 litro de leche
  • 2 cucharadas de maicena
  • 3 piezas de huevo
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 pizca de canela

    Preparación

    Se pone a calentar la leche, se le agregan las cucharadas de maicena.
    Luego se separan las yemas de las claras, se baten las yemas y de apoco se agregan a la leche con cuidado de que no se corten. Se baten las claras a punto de nieve hasta que éste quede como merengue.
    Se le agrega el azúcar a la leche y canela al gusto. Se sigue revolviendo la preparación.
    Se saca la leche del fuego, se pone un recipiente rectangular o si prefieren se ponen en pocillos individuales. Luego se le ponen copos de merengue encima de la leche. Y listo, conseguirás una hermosa presentación de tu Leche Nevada.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    112
    kcal
    5.6%
    Carbohidratos
    31.6
    g
    11%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    25.0
    g
    28%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    Arroz con Leche Tradicional

    5 Comentarios

    Chiles en Nogada Philadelphia®

    0 Comentarios

    Leche de Arroz Casera

    6 Comentarios

    Gelatina de Arroz con Leche

    3 Comentarios

    Flan en Microondas

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD