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Merengue Pops

20 mins
2h
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259
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Una idea muy original de comer merengue estas deliciosas paletas que te encantarán porque son el detalle ideal para obsequiar o simplemente para decorar una mesa de postres.
Conoce más sobre Huevo San Juan®

Ingredientes

10 porciones
  • 4 Claras De Huevo San Juan®
  • 2 tazas de azúcar refinada
  • al gusto de colorante vegetal, rosa
  • al gusto de dulces confitados, de corazón
Conoce más

Preparación

Precalienta el horno a 80°C.
Bate las claras de Huevo San Juan® con el azúcar hasta obtener un merengue firme.
Añade poco a poco el azúcar hasta integrar, dobla su volumen y agrega el colorante rosa.
Coloca el merengue en una manga con una duya rizada.
Sobre un papel encerado haz círculos del tamaño que desees. Agrega dulces confitados y hornea por 2 horas. Deja enfriar.

PRESENTACIÓN

En un frasco de cristal relleno de dulces confitados y las paletas clavadas.

TIPS

Puedes pintar el merengue del color de tu preferencia.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
313.2
kcal
15.66%
Carbohidrato, por diferencia
78.1
g
26.03%
Proteína
2.4
g
4.8%
Lípido total (grasa)
0
g
0%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
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Calificaciones (4)
Arelis Matute
25/05/2019 20:04:01
que bellas
Dan Vilchis
18/01/2019 23:27:19
Las voy a hacer mañana.
Ariadna Nieves
01/05/2018 11:02:43
¡Muy rico,y muy bonito!
Juan Barajas Sánchez
08/02/2018 13:25:54
Muy fácil

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