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Receta

Merengues

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Esta receta de merengues es super sencilla y te van a quedar deliciosos. Pruébalos y comparte con tu familia.

Ingredientes

24 porciones
  • 100 gramos de clara de huevo
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de azúcar glass

Preparación

Bate las claras y agrega poco a poco el azúcar. Ya que las claras hayan levantado continúa batiendo y agrega la mitad del azúcar glass. Sigue batiendo hasta tener picos duros.
Agrega lo que resta del azúcar glass de manera envolvente.
Pon la mezcla en una manga pastelera y sobre una charola con papel estrella haz círculos del tamaño que quieras.
Hornea a 120ºC por 30 min aprox

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Rebe Delao
06/02/2014 18:05:48
Rapidos Es lo que esperaba

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