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Mini Cheesecake Helados con Chocolate

140 min
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El postre es la parte más deliciosa de una comida completa, por eso prepara estas mini tentaciones dulces creadas a base de un Cheesecake helado de fresa, con una base de galletas de chispas de chocolate, sumergidos en chocolate con leche, son ideales.
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Mini Cheesecake Helados con Chocolate
El postre es la parte más deliciosa de una comida completa, por eso prepara estas mini tentaciones dulces creadas a base de un Cheesecake helado de fresa, con una base de galletas de chispas de chocolate, sumergidos en chocolate con leche, son ideales.

Ingredientes

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  • 1 taza de galleta de chips de chocolate para la base
  • 1/2 taza de mantequilla fundida, para la base
  • 2 piezas de queso crema para Cheesecake helado (190 g c/u)
  • 1 taza de helado de fresa para Cheesecake helado
  • 1/4 de taza de fresa para Cheesecake helado
  • 1/4 de taza de leche condensada para Cheesecake helado
  • 2 tazas de chocolate con leche derretido
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Mini Cheesecake Helados con Chocolate

Preparación

En un procesador para alimentos, procesa las galletas con la mantequilla hasta obtener una masita.
Coloca la mezcla en un molde con papel encerado y aplana hasta formar la base, reserva en refrigeración.
En un bowl bate el queso crema y agrega el helado, añade las fresas y la leche condensada. Bate hasta formar una mezcla homogénea. Vierte sobre la base de galleta y congela.
Retira la preparación del congelador y corta cubos pequeños, cubre completamente con el chocolate y refrigera nuevamente hasta que el chocolate este sólido. Comparte y disfruta.
Isabel

Isabel Fernández


TIPS

"Congela bien la preparación antes de cubrirla con chocolate, procura escurrir el exceso de chocolate."

PRESENTACIÓN

"Sirve en una charola para compartir. "

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Calificaciones (1)
Clelia Bravo Valle
2017-07-26T17:40:22.00-06
Aún no la preparo pero es muy buena
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mini Cheesecake Helados con Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
449
kcal
22%
449 kcal
Carbohidratos
46.8
g
16%
46.8 g
Proteinas
5.5
g
11%
5.5 g
Lípidos
29.6
g
46%
29.6 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
37.4
g
42%
37.4 g
Colesterol
51.0
mg
17%
51.0 mg
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