Name: Mini Cheesecakes
Prep time: 40 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 40 mins
Yield: 10
Ingredients: 1 taza de galleta María, molidas; 1/4 tazas de mantequilla, derretida; 2 paquetes de queso crema Philadelphia®, Philadelphia (12 onzas en total) osea que un paquete y 1/4; 1/4 tazas de azúcar, más 2 cucharadas; 1 cucharada de harina; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 huevo; 2 cucharadas de leche de vaca; 1 yema de huevo