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Gabriela Morales

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Receta de Mini Tartas de Frutas sin Horno
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Receta de Mini Tartas de Frutas sin Horno
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Mini Tartas de Frutas sin Horno

105 minutos
Baja
12 porciones
7
Si te la vives corriendo y no tienes tiempo de preparar postre, estas tartitas de frutas son la opción para ti, ya que no necesitas horno para prepararlas y llevan un relleno cremoso de limón. ¡Su fresco sabor a cítricos y las frutas frescas te encantarán!
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Ingredientes

  • 1 taza de galleta de naranja
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/2 taza de mantequilla fundida
  • 1 taza de leche condensada
  • 1/2 taza de media crema
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/3 de taza de jugo de limón
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3 sobres de grenetina hidratada y fundida (7 g c/u)
  • 1/2 taza de fresa
  • 1/2 taza de kiwi
  • 1/2 taza de durazno
  • 1/3 de taza de cerezas
  • 1/3 de taza de frambuesa
  • al gusto de menta
  • al gusto de naranja en gajos

    Preparación

    Para la base, en un procesador para alimentos, procesa las galletas con la canela, la ralladura de limón y la mantequilla hasta que se haga una masita.
    Coloca la mezcla en moldes pequeños para tarta y con ayuda de una cuchara presiona hasta cubrir por completo. Refrigera por 30 minutos.
    Para el relleno, licúa la leche condensada con la media crema, la leche evaporada, el jugo de limón, la vainilla y la grenetina fundida.
    Rellena las tartas con la crema de limón y refrigera hasta cuajar. Desmolda, decora con las frutas y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Decora con las frutas y sirve frío.

    TIPS

    Para que te sea más fácil desmoldar tus tartas te sugerimos ponerle al molde plástico antiadherente.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    324
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    36.5
    g
    12%
    Proteínas
    5.4
    g
    11%
    Lípidos
    17.9
    g
    28%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    2.9%
    Azúcares
    28.1
    g
    31%
    Colesterol
    53.0
    mg
    18%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (7)
    Adilene Lopez
    2018-10-15T02:03:19.00-06
    Cual es la media crema en Mexico? Es la crema para batir o la de Nestlé
    Dulce Velázquez
    2018-08-08T07:22:50.00-06
    Puedo omitir el limón para el relleno? Me gustaría que fueran más dulces
    Flor TR
    2018-07-25T20:40:14.00-06
    Delicioso!!!
    Maria de los Angeles Peñaranda
    2018-07-13T02:26:54.00-06
    Muy rico y no es empalma foso
    Claudia Márquez
    2018-07-12T19:47:36.00-06
    Gracias esta deliciosas
    Ver más
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