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Receta de Mini Tartas de Nuez con Fruta
Receta

Mini Tartas de Nuez con Fruta

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Esta es la combinación perfecta para un platillo delicioso: Nutella®, nuez y frutos rojos en crujientes mini tartas que no podrás resistirte a probar una. Ideal para compartir con tus familiares y amigos.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 huevo
  • 1/3 tazas de mantequilla, fría
  • 1 cucharada de agua, fría
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 cucharada de jarabe de maíz
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de nuez, picada
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de Nutella®, 15 g
  • suficiente de fresa
  • suficiente de frambuesa
  • suficiente de mora azul
  • suficiente de hoja de menta

Preparación

En un bowl mezcla la harina con el azúcar, la sal, agrega el huevo y la mantequilla, y mezcla hasta integrar. Amasa hasta tener una masa suave y flexible. Refrigera 10 minutos.
En un bowl bate los huevos con el azúcar, la mantequilla derretida, el jarabe de maíz, la vainilla, la nuez picada y la sal.
Haz bolitas con la masa y con ayuda de tus dedos forma las tartas en los moldes para cupcakes. Pincha la masa con un tenedor y rellena con la mezcla de nuez. Hornea 30 minutos a 180 °C. Deja enfriar.
Unta con Nutella® decora con frutos rojos y menta.

PRESENTACIÓN

Unta con Nutella® y decora con frutos rojos y menta.

TIPS

Engrasa el molde antes de colocar la masa de tarta para evitar que se pegue.

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