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Moldes de Chocolate para Postres

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Una receta fácil para hacer moldes de cualquier chocolate y utilizarlos para muchos diferentes postres. Los puede rellenar de frutas, cremas y gelatinas.
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Ingredientes

24 porciones
  • 125 gramos de chocolate semi-amargo

Preparación

Haga moldes de papel aluminio.
En una olla a baño maría derrita el chocolate.
Ponga una cucharada de chocolate en cada molde de papel aluminio y extienda el chocolate por el fondo y los lados.
Coloque los moldes a revés sobre una charola para hornear con papel encerado.
Deje que los moldes se sequen por 20 minutos en el refrigerador y con un pincel cubra el interior de los moldes con chocolate restante.
Guarde los moldes en el refrigerador hasta que los vaya a utilizar.

TIPS

Los moldes pueden estar refrigerados por hasta 6 meses.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
480
kcal
24%
Carbohidrato, por diferencia
63.9
g
21.3%
Proteína
4.2
g
8.4%
Lípido total (grasa)
30
g
46.15%
100
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