Este rico y ligero Mousse de Café es el mejor postre para consentir a los amantes del Café, prepáralo con esta sencilla receta e impresiona a todos con tus habilidades culinarias.
Conoce más sobre sara garcia
Ingredientes6 porciones
Preparación
Triturar las galletas y mezclarlas con un poco de mantequilla y leche. Colocar la mezcla en la base de los vasitos donde se vaya a servir.
Hidratar las hojas de gelatina con agua fría.
Escurrirlas y meterlas en el micro unos 20 segundos, hasta que se disuelvan.
Mezclar la gelatina con el queso batido hasta que no queden grumos.
Añadir el azúcar y el café y mezclar.
Finalmente incorporar las claras, batidas a punto de nieve, con movimientos envolventes para que no se baje.
Repartir en los vasitos y meter en la nevera entre 4 y 5 horas antes de servir.
|
||
|
||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: