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Mousse de kiwi

marlen romero reyes

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marlen romero reyes

Mousse de Kiwi

Name: Mousse de Kiwi
Prep time: 600 min
Cook time: 600 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 kiwis; 60 gramos de azúcar; 2 1/2 tazas de crema batida; 1/4 cucharaditas de vainilla líquida; 1 kiwi

10h

Baja

2 comentarios

marlen romero reyes

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Una vez que pruebes este rico Mousse de Kiwi te darás cuenta que no hay nada que se le parezca, es dulce, suave y con un toque exótico de sabor casi tropical que lo hace el postre perfecto para la temporada de calor.

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Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

6 kiwis
60 gramos de azúcar
2 1/2 tazas de crema batida
1/4 cucharaditas de vainilla líquida
1 kiwi

Preparación

Pelar y partir los kiwis. Licuarlos con el azúcar. Batir la crema batida con la vainilla hasta espesar.

Mezclar la crema batida con los kiwis en forma envolvente. Verter en copas individuales. Decorar con kiwis.

PRESENTACIÓN

PUEDES DECORAR CON RODAJAS DE KIWI

TIPS

Refrigerar por 30 minutos.

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Mousse de Kiwi

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

116

kcal

5.8%

Carbohidrato, por diferencia

19.9

6.63%

Proteína

1.4

2.8%

Lípido total (grasa)

4.2

6.46%

100

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Anónimo

27/07/2016 21:53:18

Gracias! Ayer hice un intento de mousse de kiwi pero resultó fallido. Utilicé la receta que ustedes postearon en Facebook para el mousse de mango (ese si me quedó espectacular), pero cuando lo probé dejaba un sabor amargo desagradable. Busqué en la web y resulta que el kiwi no se lleva con los lácteos porque los amarga (claro, usé La Lechera como decía la receta de el de mango). Pero bueno, aprendí algo nuevo. Para el próximo fin de semana haré esta receta. Gracias, sus recetas me han animado a cocinar!