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Mousse de Kiwi

Mousse de Kiwi

600 minutos

Baja

4 porciones

marlen romero reyes

Una vez que pruebes este rico Mousse de Kiwi te darás cuenta que no hay nada que se le parezca, es dulce, suave y con un toque exótico de sabor casi tropical que lo hace el postre perfecto para la temporada de calor.

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

6 kiwis
60 gramos de azúcar
2 1/2 tazas de cremas batidas
1/4 de cucharadita de vainilla
1 kiwi

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Preparación

Pelar y partir los kiwis. Licuarlos con el azúcar. Batir la crema batida con la vainilla hasta espesar.

Mezclar la crema batida con los kiwis en forma envolvente. Verter en copas individuales. Decorar con kiwis.

PRESENTACIÓN

PUEDES DECORAR CON RODAJAS DE KIWI

TIPS

Refrigerar por 30 minutos.

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Mousse de Kiwi

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

688

kcal

34%

Carbohidratos

42.3

14%

Proteínas

4.3

8.5%

Lípidos

58.5

90%

Fibra dietética

4.6

9.2%

Azúcares

34.2

38%

Colesterol

212

71%

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Calificaciones (2)

Anónimo

2016-07-27T21:53:18.00-06

Gracias! Ayer hice un intento de mousse de kiwi pero resultó fallido. Utilicé la receta que ustedes postearon en Facebook para el mousse de mango (ese si me quedó espectacular), pero cuando lo probé dejaba un sabor amargo desagradable. Busqué en la web y resulta que el kiwi no se lleva con los lácteos porque los amarga (claro, usé La Lechera como decía la receta de el de mango). Pero bueno, aprendí algo nuevo. Para el próximo fin de semana haré esta receta. Gracias, sus recetas me han animado a cocinar!