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Mousse de Mamey
40 minutos
Baja
25 porciones
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Prepara éste delicioso mousse de mamey para toda la familia, es un postre cremoso y perfecto para un día caluroso. Nada más rico que el sabor de esta exótica fruta, tienes que probarla.
Ingredientes
Preparación
Se muele el mamey con la lechera en la licuadora.
Aparte moler las almendras con la leche natural y luego se mezcla con el mamey.
Se disuelve la grenetina con 1/2 taza de agua fría a baño María.
Se revuelve todo y si le hace falta dulce le echas un poco más de lechera.
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¿Cocinaste esta receta? |
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
76.6
kcal
3.8%
Carbohidratos
2.9
g
1.0%
Proteínas
2.8
g
5.7%
Lípidos
6.6
g
10%
Fibra dietética
1.6
g
3.2%
Azúcares
0.5
g
0.6%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (1)
Laura Veronica
2016-01-10T20:24:52.00-06
Otra presentacion
Me pareció buena idea presentarlo en las cáscaras de la fruta y acompañarlo con unas galletas de coco. Delicioso!!!
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