x
ana

ana kawashi
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Mousse de Queso Crema con Frutos Rojos
Receta

Mousse de Queso Crema con Frutos Rojos

30 mins
Media
4.6666666666667
|
126
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Es como un pastel, pero parece gelatina es una receta deliciosa y cremosa, me encantó este postre la preparación es mínimo una media hora pero la espera para que cuaje es muy larga pero vale la pena esperar.
Conoce más sobre ana kawashi

Ingredientes

14 porciones
  • 570 gramos de queso crema light, marca Philadelphia
  • 18 sobres de sustituto de azúcar
  • 25 gramos de grenetina, hidratada en 1/4 de taza de agua fría
  • 3 tazas de yoghurt natural bajo en grasa sin azúcar
  • 3 vainilla líquida
  • 4 rebanadas de pastel de caja sabor vainilla
  • 1 taza de fresa, lavadas desinfectadas y cortadas en cuarto
  • 1 taza de zarzamora
  • 1 taza de frambuesa

Preparación

MEZCLAR los frutos rojos y reservar media tza. para decorar
CUBRIR el fondo de un molde de 24 cm con papel encerado y el panqué en la base
BATIR el queso con la crema, yogurt y la vainilla
AGREGAR el sustituto de azúcar a incorporar. Raspar las orillas de la batidora para evitar grumos
DILUIR la grenetina a baño maría o en el microondas y añadir bien caliente
AGREGAR una tza. y media de los frutos rojos y mezclar de manera envolvente con ayuda de una espátula
VERTER en el molde sobre el panqué y refrigerar hasta cuajar aproximadamente 3 h
DESMOLDAR, decorar con las frutas frescas.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (3)
Monica Beltran
16/06/2016 12:25:43
Un consejo!! No agreguen la grenetina hirviendo como dice la receta, lo que va a pasar es que se endurece rápidamente la mezcla y se corta un poco, lo que hace difícil pasarlo a un molde y demerita la presentación. Mi recomendación agrega la grenetina tibia y poco a poco para que dé tiempo de ponerle las frutas.  El sabor si es delicioso y a todos les encantó.
Anónimo
21/07/2015 00:08:59
excelente postre! Gran presentación y ya esta en la lista de postres a degustar
Jeimy Zepeda
21/06/2014 19:38:50
Delicioso!!! ES UN Y RICO POSTRE IDEAL PARA SORPRENDER Y CONSENTIR A NUESTROS INVITADOS!

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD