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Receta de Mousse Philadelphia® con Frutos Rojos
Receta

Mousse Philadelphia® con Frutos Rojos

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Prepara este delicioso Mousse que está elaborado con Queso Crema Philadelphia® Light de Kraft® y frutos rojos, queda espectacular y es muy sencillo de preparar. ¡Pruébalo!
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Ingredientes

14 porciones
  • 570 gramos de queso crema philadelphia
  • 18 sobres de sustituto de azúcar
  • 25 gramos de grenetina hidratada en 3/4 de taza de agua fría
  • 3 tazas de yoghurt natural bajo en grasa sin azúcar
  • 3 cucharaditas de vainilla
  • 4 rebanadas de panqué sabor vainilla
  • 1 taza de fresa lavadas, desinfectadas y cortadas en cuarto
  • 1 taza de zarzamora
  • 1 taza de frambuesa

    Preparación

    Mezclar los frutos rojos y reservar media taza para decorar.
    Cubrir el fondo de un molde de 24 cm con papel encerado y el panqué en la base.
    Batir el Queso Crema Philadelphia® Light de Kraft®, yogurt y vainilla. Agregar el sustituto de azúcar a incorporar. Raspar las orillas de la batidora para evitar grumos.
    Diluir la grenetina a baño maría o en el microondas y añadir bien caliente.
    Agregar una taza y media de los frutos rojos y mezclar de manera envolvente con ayuda de una espátula.
    Verter en el molde sobre el panqué y refrigerar hasta cuajar aproximadamente 3 horas. Desmoldar y decorar con frutas frescas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    219
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    17.1
    g
    5.7%
    Proteínas
    5.6
    g
    11%
    Lípidos
    14.9
    g
    23%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.8%
    Azúcares
    5.6
    g
    6.2%
    Colesterol
    48.0
    mg
    16%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Anónimo
    26/03/2014 12:28:33
    mousse de frutos rojos y queso philadelphia fresco para esta temporada ....
    Lulu Rosette
    12/12/2012 20:01:18
    Repostería Delicioso

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