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Receta de Muffins con Chispas de Chocolate
Receta

Muffins con Chispas de Chocolate

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Con ésta receta básica de repostería podrás preparar unos deliciosos Muffins con Chispas de Chocolate que son perfectos para un desayuno con invitados, les encantarán.

Ingredientes

24 porciones
  • 1/4 de taza de harina
  • 3/4 de cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 3/4 de barra de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharada de azúcar para espolvorear
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de chispa de chocolate

    Preparación

    Precaliente el horno a 180°C.
    En un recipiente mediano, usando una cuchara de madera revuelva la harina, el polvo para hornear, y la sal.
    En una batidora eléctrica en velocidad mediana, ponga la mantequilla y el azúcar por 3 minutos hasta que esté cremoso.
    Agrega el huevo a la batidora y la vainilla, revolver hasta que esté bien incorporado.
    Agrega la mitad de los ingredientes secos, agrega la leche y luego la otra mitad de los ingrediente secos y las chispas de chocolate.
    En un molde para muffins pon papeles para muffins.
    Agrega la mezcla con dos cucharas hasta 3/4 de cada molde y espolvorea con el azúcar.
    Hornea los muffins hasta que estén ligeramente dorados, retira del horno y sirve.

    PRESENTACIÓN

    El papel para muffins se ve genial con puntitos de colores.

    TIPS

    Puedes agregar chispas de colores.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    55.1
    kcal
    2.8%
    Carbohidratos
    10.5
    g
    3.5%
    Proteínas
    0.7
    g
    1.5%
    Lípidos
    1.6
    g
    2.5%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    0.9%
    Azúcares
    8.2
    g
    9.1%
    Colesterol
    1.2
    mg
    0.4%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Cristina Ramirez
    30/04/2019 23:59:55
    1/4 de taza de harina????? No soy experta pero me parece que es poco
    548488068901749
    17/07/2018 14:06:18
    Primera vez haciendo la receta,muy rápida, sencilla y aunque como dicen si queda flojita la mezcla no es inconveniente para que los panques esponjen, han levantado perfectamente en el horno. SI LA HICE Y LA RECOMIENDO. (me rindió para un molde de 6 muffins-foto)
    Anónimo
    27/08/2016 18:25:29
    AGUADISIMOS Salío bien aguada, no es recomendable esta receta, NO LA HAGAN
    Anónimo
    11/02/2015 20:01:00
    muy malo !! Muy mala receta es muy poca harina y demasiada leche queda super aguada la pasta. No la recomiendo!
    Anónimo
    27/06/2013 11:14:54
    malo queda malo y la mezcla es poca y es aguado malo malo!!
    Ver más

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