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Receta de Muffins con Chispas de Chocolate
Receta

Muffins con Chispas de Chocolate

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Con ésta receta básica de repostería podrás preparar unos deliciosos Muffins con Chispas de Chocolate que son perfectos para un desayuno con invitados, les encantarán.
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Ingredientes

24 porciones
  • 1/4 tazas de harina
  • 3/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 3/4 barras de mantequilla
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1/2 cucharadas de azúcar, para espolvorear
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de chispa de chocolate

Preparación

Precaliente el horno a 180°C.
En un recipiente mediano, usando una cuchara de madera revuelva la harina, el polvo para hornear, y la sal.
En una batidora eléctrica en velocidad mediana, ponga la mantequilla y el azúcar por 3 minutos hasta que esté cremoso.
Agrega el huevo a la batidora y la vainilla, revolver hasta que esté bien incorporado.
Agrega la mitad de los ingredientes secos, agrega la leche y luego la otra mitad de los ingrediente secos y las chispas de chocolate.
En un molde para muffins pon papeles para muffins.
Agrega la mezcla con dos cucharas hasta 3/4 de cada molde y espolvorea con el azúcar.
Hornea los muffins hasta que estén ligeramente dorados, retira del horno y sirve.

PRESENTACIÓN

El papel para muffins se ve genial con puntitos de colores.

TIPS

Puedes agregar chispas de colores.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Cristina Ramirez
30/04/2019 23:59:55
1/4 de taza de harina????? No soy experta pero me parece que es poco
548488068901749
17/07/2018 14:06:18
Primera vez haciendo la receta,muy rápida, sencilla y aunque como dicen si queda flojita la mezcla no es inconveniente para que los panques esponjen, han levantado perfectamente en el horno. SI LA HICE Y LA RECOMIENDO. (me rindió para un molde de 6 muffins-foto)
Anónimo
27/08/2016 18:25:29
AGUADISIMOS Salío bien aguada, no es recomendable esta receta, NO LA HAGAN
Anónimo
11/02/2015 20:01:00
muy malo !! Muy mala receta es muy poca harina y demasiada leche queda super aguada la pasta. No la recomiendo!
Anónimo
27/06/2013 11:14:54
malo queda malo y la mezcla es poca y es aguado malo malo!!
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