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Mafe Jaramillo

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Receta de Muffins de Chocolate
Receta

Muffins de Chocolate

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Deliciosos, sabrosos y exquisitos muffins de chocolate, son perfectos para desayunar o para cenar. Sencillos de preparar en casa y compartir con todos. Acompáñalos con un vaso de leche o tu bebida preferida.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1/4 tazas de mantequilla
  • 1/4 tazas de leche de vaca
  • 5 gramos de polvo para hornear
  • 1/4 tazas de harina
  • 100 gramos de cocoa en polvo
  • al gusto de chispa de colores

Preparación

Pre caliente el horno a 180 C /360F.
En un recipiente, mezcle con una batidora eléctrica el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema blancuzca y esponjosa.
Poco a poco y con una espátula de caucho, incorpore la leche y el polvo para hornear.
En un recipiente tamice la cocoa y la harina e incorpore poco a poco a la mezcla de mantequilla.
Distribuya la mezcla en un molde para muffins, previamente enmantequillado y enharinado.
Hornee durante 20 minutos cuando estén listos déjelos enfriar.
Decore con las chispas de colores.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
325.3
kcal
16.27%
Carbohidrato, por diferencia
47.5
g
15.83%
Proteína
7.8
g
15.6%
Lípido total (grasa)
19.1
g
29.38%
100
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Calificaciones (5)
Nataly Flores Olivos
29/04/2020 09:56:01
La hice y no esponjaron, su receta es más para un brownie 😒🤦🏻‍♀️
Coco Santander
27/12/2015 22:04:56
A través de Android Los hice pero no se inflaron. Y no supe si llevaba huevo o no.
Anónimo
10/10/2015 11:50:01
Ajustes Nunca inflaron. Falto el huevo no? Y las porciones son incomodas, deberia ser para 12 muffins o en todo caso 6. 100grs de Cacao es muchisimo !
Viki Quintana
19/05/2014 16:57:47
sii lo son
Viki Quintana
07/05/2013 20:48:29
ricoo se ven muy buienos!!

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