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Mafe Jaramillo

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Mafe Jaramillo

Muffins de Chocolate

Name: Muffins de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/4 tazas de azúcar; 1/4 tazas de mantequilla; 1/4 tazas de leche de vaca; 5 gramos de polvo para hornear; 1/4 tazas de harina; 100 gramos de cocoa en polvo; al gusto de chispa de colores

45 mins

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4 comentarios

Mafe Jaramillo

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Deliciosos, sabrosos y exquisitos muffins de chocolate, son perfectos para desayunar o para cenar. Sencillos de preparar en casa y compartir con todos. Acompáñalos con un vaso de leche o tu bebida preferida.

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Ingredientes

2 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

1/4 tazas de azúcar
1/4 tazas de mantequilla
1/4 tazas de leche de vaca
5 gramos de polvo para hornear
1/4 tazas de harina
100 gramos de cocoa en polvo
al gusto de chispa de colores

Preparación

Pre caliente el horno a 180 C /360F.

En un recipiente, mezcle con una batidora eléctrica el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema blancuzca y esponjosa.

Poco a poco y con una espátula de caucho, incorpore la leche y el polvo para hornear.

En un recipiente tamice la cocoa y la harina e incorpore poco a poco a la mezcla de mantequilla.

Distribuya la mezcla en un molde para muffins, previamente enmantequillado y enharinado.

Hornee durante 20 minutos cuando estén listos déjelos enfriar.

Decore con las chispas de colores.

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Muffins de Chocolate

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

325.3

kcal

16.27%

Carbohidrato, por diferencia

47.5

15.83%

Proteína

7.8

15.6%

Lípido total (grasa)

19.1

29.38%

100

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Calificaciones (5)

Nataly Flores Olivos

29/04/2020 09:56:01

La hice y no esponjaron, su receta es más para un brownie 😒🤦🏻‍♀️

Coco Santander

27/12/2015 22:04:56

A través de Android Los hice pero no se inflaron. Y no supe si llevaba huevo o no.

Anónimo

10/10/2015 11:50:01

Ajustes Nunca inflaron. Falto el huevo no? Y las porciones son incomodas, deberia ser para 12 muffins o en todo caso 6. 100grs de Cacao es muchisimo !