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Receta de Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate
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Receta de Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate
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Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate

30 minutos
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27
Deliciosos cupcakes de naranja con galleta oreo en medio y ganache de chocolate con queso crema.
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Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate
Deliciosos cupcakes de naranja con galleta oreo en medio y ganache de chocolate con queso crema.

Ingredientes

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  • 4 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 27 piezas de galleta oreo
  • 2 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 8 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 gramos de queso crema
  • 400 gramos de frutal Durazno (betty crocker betun)
  • 2 tazas de leche
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Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate

Preparación

Mezclas todos los ingredientes secos, la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la sal, la ralladura en un bowl grande.
Agregas los demás ingredientes poco a poco, la leche, los huevos, vainilla, mantequilla temperada y lo mezclas hasta que desaparezcan grumos.
Vacías toda la mezcla en una manga repostera o en una bolsa y le haces un agujero.
Vierta la mezcla en su molde para muffins previamente engrasado y listo con los capacillos hasta la tercera parte y agregue una galleta y meta al horno.
El horno debe de pre-calentarse a 200, pero al momento de que mete usted sus muffins lo baja a 180, saque sus muffins después de 8 minutos y agrega más mezcla hasta la mitad tratando de cubrir la galleta.
Deja sus muffins en el horno de 10 a 15 minutos o hasta que estén hechos, (probar con un palillo si ya está el muffin, insertándolo hasta que salga limpio) sáquelos del horno y deje enfriar por 30 minutos.
Melissa

Melissa Lovato Giles


TIPS

"Deliciosos cupcakes de naranja con galleta oreo en medio y ganache de chocolate con queso crema."

PRESENTACIÓN

"Mezcle el ganache de chocolate con el queso crema temperado y decórelo a su gusto."

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Calificaciones (1)
Ana Vanessa Lopez Camacho
2013-01-17T15:39:16.00-06
k sabroso Mmmmmmmmm
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Muffins de Galleta de Oreo con Queso Crema y Ganache de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
262
kcal
13%
262 kcal
Carbohidratos
48.0
g
16%
48.0 g
Proteínas
5.9
g
12%
5.9 g
Lípidos
7.4
g
11%
7.4 g
Fibra dietética
4.0
g
7.9%
4.0 g
Azúcares
21.0
g
23%
21.0 g
Colesterol
19.3
mg
6.4%
19.3 mg
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