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Blueberries Muffin

65 min
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Deliciosa receta de blueberries muffins, ideal para acompañarla con un delicioso capuchino.
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Blueberries Muffin
Deliciosa receta de blueberries muffins, ideal para acompañarla con un delicioso capuchino.

Ingredientes

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  • 600 gramos de harina
  • 180 gramos de azúcar
  • 36 gramos de polvo para hornear
  • 7 gramos de sal
  • 120 gramos de huevo
  • 475 gramos de leche
  • 180 gramos de mantequilla
  • 240 gramos de blueberry
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Blueberries Muffin
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Preparación

Precalentar el horno a 190ºC.
En batidora : 1. Acremamos azúcar y mantequilla. 2. Incorporamos el huevo uno a uno, sal, harina, polvo para hornear, leche.
Después de tener bien mezclado. 3. Agregamos las blue berries.
Vaciamos en capacillos a ¾ de lleno. 5. Con strusel cubrimos un poco más.
Colocamos los capacillos en charolas para muffin y lo horneamos a 190º por 40 minutos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Blueberries Muffin

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
165
kcal
8.2%
165 kcal
Carbohidratos
24.6
g
8.2%
24.6 g
Proteinas
4.0
g
8.1%
4.0 g
Lípidos
6.8
g
10%
6.8 g
Fibra dietética
2.5
g
5.0%
2.5 g
Azúcares
8.2
g
9.1%
8.2 g
Colesterol
31.5
mg
11%
31.5 mg
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