x
Bren

Bren Rosas

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Muffins de Arándanos Esponjositos
Receta

Muffins de Arándanos Esponjositos

1h
Baja
133
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Deliciosa mezcla de esta increíble fruta con el esponjoso muffin, perfecto para un desayuno o para disfrutar en una tarde acompañado de un café o bebida caliente de tu elección. No dudes en prepararlos, te encantarán.
Conoce más sobre Bren Rosas

Ingredientes

12 porciones
  • 215 gramos de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura, química
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 150 gramos de mantequilla, derretida
  • 150 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 20 gramos de arándano
  • 180 mililitros de leche de vaca
  • 60 gramos de mantequilla, fría cortada en cubitos, para el topping
  • 35 gramos de harina, para el topping
  • 45 gramos de almendra, molida, para el topping
  • 2 cucharadas de azúcar morena, para el topping

Preparación

Precalienta el horno a 180º. Coloca los capacillos en la bandeja para cupcakes.
En un bowl, tamiza la harina con la levadura y la sal. En otro bowl, mezcla el resto de ingredientes, menos los arándanos.
Añade poco a poco los ingredientes líquidos a los secos, sin dejar de remover, hasta que la masa sea homogénea. Incorpora los arándanos.
Reparte la masa entre los capacillos, llenándolas 3/4 de su capacidad.
Para el topping: con un par de cuchillos o una rasqueta mezcla la mantequilla con la harina, la almendra molida y el azúcar hasta que la mezcla parezca migas. La espolvoreas por encima de la masa de muffins ya en el molde.
Hornea unos 20-25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
369
kcal
18.45%
Carbohidrato, por diferencia
40.2
g
13.4%
Proteína
6
g
12%
Lípido total (grasa)
21.2
g
32.62%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Bere-Nice Huerta
11/01/2021 21:41:15
Muy ricos

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD