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Receta de Muffins de Avena y Nuez
BERTHA ALICIA

BERTHA ALICIA ROSALES DUENES

Receta de Muffins de Avena y Nuez
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2

Muffins de Avena y Nuez

15 minutos
Media
porciones 12
1
Estos muffins son muy saludables ya que contienen un alto contenido de fibra que mejorara su digestión, y la hará sentir satisfecha con tan solo uno. Es ideal ingerirlo en el desayuno o a media tarde para saciar su apetito de una manera deliciosa.
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Muffins de Avena y Nuez
Estos muffins son muy saludables ya que contienen un alto contenido de fibra que mejorara su digestión, y la hará sentir satisfecha con tan solo uno. Es ideal ingerirlo en el desayuno o a media tarde para saciar su apetito de una manera deliciosa.

Ingredientes

  • 1 kilo de avena
  • 1 1/2 tazas de harinas integral
  • 3/4 de taza de azúcar mascabada
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de germen de trigo
  • 1/2 taza de nuez picada
  • 1 1/2 tazas de aceite de soya
  • 1 1/2 tazas de miel de abeja
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 cucharada de nuez moscada molida
  • 1/2 taza de pasa

Preparación

En un recipiente poner avena, harina, azucar, germen de trigo, nuez moscada, nuez picada, pasas.
Batir en la batidora los huevos, el aceite, miel, y vainilla. Solo para integrar los ingredientes bien.
Juntar las dos mezclas utilizando nuestras manos, debe quedar de consistencia espesa.
Se preparan los moldes para muffins con su capecillo, y despues se procede a poner la mezcla en ellos, llenando todo el molde. Y decorando con nuez en la parte superior del muffin.

TIPS

Estos muffins son muy saludables ya que contienen un alto contenido de fibra que mejorara su digestión, y la hará sentir satisfecha con tan solo uno. Es ideal ingerirlo en el desayuno o a media tarde para saciar su apetito de una manera deliciosa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1023
kcal
51%
Carbohidratos
151
g
50%
Proteínas
19.9
g
40%
Lípidos
42.6
g
66%
Fibra dietética
15.0
g
30%
Azúcares
69.1
g
77%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (1)
Saludable Mexicali
2018-02-07T18:18:14.00-06
Me pueden informar cuantas piezas de huevo se deben utilizar en esta receta?
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