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Evelyn Luna

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Receta de Muffins Caseros de Vainilla y Chocolate
Receta

Muffins Caseros de Vainilla y Chocolate

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Es una receta casera que ah pasado por generaciones en mi familia. Es una receta perfecta para el desayuno o la merienda acompañada de un rico café o un vaso de leche.
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Ingredientes

20 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 5 huevos
  • 1 taza de Harina Para Hot Cakes Gamesa®
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 3/4 tazas de aceite
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de leche de vaca
  • 3/4 tazas de cacao

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Cernir el harina con el cacao, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio y lo dejamos a parte.
En un recipiente agregamos los huevos, el azúcar, el aceite, la vainilla y mezclamos muy bien.
Agregamos el harina y la leche a la mezcla anterior y batimos bien hasta que quede una mezcla homogenia.
Coloca la mezcla en los capasillos.
Hornea de 15 a 20 minutos.

PRESENTACIÓN

Para tener un mejor platillo, decora con betún de el que usted prefiera y decorar con granillo de colores o untarle chocolate al muffin.

TIPS

Si solo quieres muffins de vainilla no le agregues el cacao.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Ana Carolina Martínez Amador
28/12/2017 16:39:49
Porque dice dos veces harina en los ingredientes?
Diceños Dibertidos
07/02/2014 08:35:24
buena Muy buena

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