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Evelyn Luna

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Receta de Muffins Caseros de Vainilla y Chocolate
Receta

Muffins Caseros de Vainilla y Chocolate

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Es una receta casera que ah pasado por generaciones en mi familia. Es una receta perfecta para el desayuno o la merienda acompañada de un rico café o un vaso de leche.

Ingredientes

20 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 5 huevos
  • 1 taza de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 3/4 de taza de aceite
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de leche
  • 3/4 de taza de cacao

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC.
    Cernir el harina con el cacao, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio y lo dejamos a parte.
    En un recipiente agregamos los huevos, el azúcar, el aceite, la vainilla y mezclamos muy bien.
    Agregamos el harina y la leche a la mezcla anterior y batimos bien hasta que quede una mezcla homogenia.
    Coloca la mezcla en los capasillos.
    Hornea de 15 a 20 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Para tener un mejor platillo, decora con betún de el que usted prefiera y decorar con granillo de colores o untarle chocolate al muffin.

    TIPS

    Si solo quieres muffins de vainilla no le agregues el cacao.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    301
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    41.5
    g
    14%
    Proteínas
    8.6
    g
    17%
    Lípidos
    12.7
    g
    20%
    Fibra dietética
    5.6
    g
    11%
    Azúcares
    11.5
    g
    13%
    Colesterol
    55.8
    mg
    19%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Ana Carolina Martínez Amador
    28/12/2017 16:39:49
    Porque dice dos veces harina en los ingredientes?
    Diceños Dibertidos
    07/02/2014 08:35:24
    buena Muy buena

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