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Receta de Muffins Chocolate
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Coca Rivero

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Receta de Muffins Chocolate
Receta
1

Muffins Chocolate

40 minutos
Baja
20 porciones
1
Esta receta de muffins ha sido la mejor para mi, ya que no solo tienen un sabor riquísimo sino que quedan muy bonitos gracias a la masa, ha sido receta de la abuela y es para toda ocasión, siempre quedas bien.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla
  • 2 tazas de harina cernida
  • 1/2 taza de cocoa
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 3 huevos
  • 1 1/4 tazas de leche
  • 1/2 barrita de mantequilla para el betún
  • 1/2 taza de cocoa para el betún
  • 2 1/2 tazas de azúcar glass para el betún
  • 1/4 de taza de leche tibia, para el betún
  • 1 cucharadita de vainilla para el betún
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Se baten juntas azúcar y mantequilla hasta quedar cremosas.
    Se le agregan 3 huevos enteros y se revuelven, despues la leche y los polvos alternados.
    Se bate todo y se mete al horno 1/2 hr aproximadamente.

    PRESENTACIÓN

    Rayar un poco de chocolate turín para decorar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    380
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    75.7
    g
    25%
    Proteínas
    7.0
    g
    14%
    Lípidos
    11.3
    g
    17%
    Fibra dietética
    6.8
    g
    14%
    Azúcares
    47.8
    g
    53%
    Colesterol
    55.0
    mg
    18%
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