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Receta de Muffins de Coca Cola
Receta

Muffins de Coca Cola

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Increíble receta, fácil, deliciosa y económica. Con un ingrediente especial que le encanta a todo el mundo. para niños y grandes, no importa el evento que sea.

Ingredientes

12 porciones
  • 250 mililitros de Coca Cola
  • 50 gramos de mantequilla
  • 40 gramos de cacao
  • 125 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 150 gramos de levadura, con harina

Preparación

En una olla a fuego lento la cola cola, el cacao y la mantequilla, cuando se caliente se añade el azúcar hasta que se mezcle bien, remover y separar del fuego y esperar a que se ponga tibio.
Precalentar el horno a 180ºC. Batir el huevo, con el azúcar morena y le ponemos la mezcla anterior.
integrar los ingredientes y añadir la harina con la levadura.
La mezcla queda un poco líquida, pero es normal.
Colocar en los moldes con los capacillos.
Hornear de 10 a 12 min.

PRESENTACIÓN

Yo opte por hacer obvio la presentación, pegando una tapa de un refresco a un palillo. Se ve muy bonito.

TIPS

Una buena cobertura seria, 600 gr de mantequilla, 460 gr. de azúcar glass, cuarto de cucharadita de extracto de vainilla, 175 gr. de queso crema. Batir los ingredientes y listo.

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Felipe Mendoza
06/11/2020 16:35:31
Mucha azúcar

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