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Madalenas de Limón

25 minutos
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La receta de madalenas de limón que te presentamos es deliciosa y sencilla. Son ricos panecitos con una textura muy esponjosita, producto de utilizar aceite en vez de mantequilla. Es un postre dulce con un sabor ácido por el limón.
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Madalenas de Limón
La receta de madalenas de limón que te presentamos es deliciosa y sencilla. Son ricos panecitos con una textura muy esponjosita, producto de utilizar aceite en vez de mantequilla. Es un postre dulce con un sabor ácido por el limón.

Ingredientes

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  • 1/4 de taza de Aceite Oléico®
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 2 piezas de huevo
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 pieza de limón (la ralladura de éste)
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de Aceite Oléico®
  • harinas cantidad necesaria
  • azúcar glass cantidad necesaria
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Madalenas de Limón

Preparación

Precalienta el horno a 190° C.
Engrasa el molde y agrégale harina, sacude el molde para retirar el exceso de harina.
Añade la ralladura de limón al aceite.
En un tazón agrega huevos y azúcar. Bate a velocidad alta hasta que la mezcla cambie de color, se espese y aumente tres veces su volumen. Apaga la batidora .
Agrega la tercera parte de la harina e incorpórala al huevo en movimientos envolventes con un miserable. Continúa agregando harina. Añade el aceite con cáscara de naranja e incorpóralo tal como lo hiciste con la harina.
Agrega la mezcla a los moldes.
Hornea de 12 a 13 minutos. Una vez cocidos, déjalos enfriar de 10 a 15 minutos. Voltea el molde, y decora con un poco de azúcar glass (previamente cernida).
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TIPS

"La receta de madalenas de limón que te presentamos es deliciosa y sencilla. Son ricos panecitos con una textura muy esponjosita, producto de utilizar aceite en vez de mantequilla. Es un postre dulce con un sabor ácido por el limón."

PRESENTACIÓN

"Sirve las madalenas en una charola. "

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Calificaciones (4)
Sara Martinez Sanchez
2016-03-21T13:14:01.00-06
a mis peques les encanto!!!!

Es una receta muy sencilla con Ingredientes que siempre tenemos en casa .... a mis peques les encanto!!!!

Susana Susana
2016-03-12T10:23:54.00-06
susana Me encanto esta receta,para un cafecito en la tarde,gracias.
Anónimo
2016-02-26T07:34:27.00-06
VaneluK Se ven de li cio sos y sencillos de hacer
Paulina Granillo Matas
2015-12-21T23:50:52.00-06
A través de Android Que rico
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Madalenas de Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
378
kcal
19%
378 kcal
Carbohidratos
43.3
g
14%
43.3 g
Proteínas
4.1
g
8.3%
4.1 g
Lípidos
23.3
g
36%
23.3 g
Fibra dietética
3.3
g
6.7%
3.3 g
Azúcares
21.0
g
23%
21.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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