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Receta de Muffins de Manzana con Canela
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Lorenza Avila
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Receta de Muffins de Manzana con Canela
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Muffins de Manzana con Canela

30 min
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No dudes en probar esta receta de muffins de manzana con canela. Son muy fáciles de preparar ya que utilizan harina para hot cakes. Saben deliciosos como un desayuno, una merienda, ó un rico antojo de medio día.

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Muffins de Manzana con Canela
No dudes en probar esta receta de muffins de manzana con canela. Son muy fáciles de preparar ya que utilizan harina para hot cakes. Saben deliciosos como un desayuno, una merienda, ó un rico antojo de medio día.

COME BIEN

Ingredientes

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  • 1 taza de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 1 taza de harina
  • 1/3 de taza de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 manzana
  • 1 taza de leche
  • 1/3 de taza de manteca vegetal
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela
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Muffins de Manzana con Canela

Preparación

Precaliente el horno a 200 centígrados o 400 grados Fahrenheit.
Engrase y enharine una charola para muffins, o ponga capacillos en la charola.
Mezcle la harina para hot cakes, harina, azúcar morena, polvo para hornear, y canela en un recipiente. Revuelva y agregue las manzanas en trocitos hasta que se cubran bien.
En un recipiente hondo chico, mezcle la leche, manteca vegetal, huevo y vainilla. Agregue a la mezcla de harina hasta que este todo incorporado rápidamente. Rellene los capacillos hasta 3/4.
Mezcle el azúcar y la media cucharadita de canela. Espolvoree 1/4 de cucharadita arriba de cada muffin.
Hornee entre 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga seco.
Deje enfriar por 2 minutos y desmolde.

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Calificaciones (2)
erik-wazon colin
2014-01-16T21:49:47.00-06
se ve que estan delicionsos y faciles de hacer ricos
Ana Lozano
2013-08-28T22:01:27.00-06
Que rico! Ideal y acompañadas con un chocolatito!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Muffins de Manzana con Canela

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
220
kcal
11%
220 kcal
Carbohidratos
41.5
g
14%
41.5 g
Proteinas
5.2
g
10%
5.2 g
Lípidos
4.9
g
7.5%
4.9 g
Fibra dietética
3.3
g
6.7%
3.3 g
Azúcares
14.2
g
16%
14.2 g
Colesterol
22.4
mg
7.5%
22.4 mg
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