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Receta de Muffins de Naranja
Receta

Muffins de Naranja

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Es una receta sencilla y rápida y muy rica para esos momentos inesperados en que llega una visita para acompañar con el café y lo mejor económica y con pocos ingredientes de tu casa.
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Ingredientes

12 porciones
  • 150 gramos de harina de trigo
  • 50 gramos de Harina Para Hot Cakes Gamesa®
  • 3 huevos
  • 120 mililitros de leche de vaca
  • 100 mililitros de aceite
  • 1 cucharadita de royal
  • 1 naranja, ralladura
  • 1 naranja, el jugo
  • 200 gramos de azúcar
  • mermeladas, de naranja y cerezas (para decoración)

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC. Mezclar la harina con el aceite.
Incorporar el jugo de la naranja con la ralladura.
Incorpora 1 a 1 los huevos.
Incorporar la harina con el royal previamente cernida.
Y por último incorporar la leche.
Una vez incorporado todos los ingredientes en un molde poner los capacillos y llenarlos con la mezcla hasta 2/3 partes de su capacidad.
Hornear por 25 minutos.
Una vez listos dejarlos enfriar para decorar.

PRESENTACIÓN

Decorarlos con una cucharadita de mermelada de naranja y una cereza.

TIPS

La harina cernirla junto con el royal y al incorporar lar hacerlo con un globo para q no pierda el airé la harina.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Beatriz Ocampo
21/02/2020 12:37:42
Las recetas, muchas son sencillas y deliciosa, felicitaciones

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