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Receta de Muffins de Naranja
ROSALBA

ROSALBA ARCE SANCHEZ
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Receta
1

Muffins de Naranja

35 minutos
Baja
12 porciones
1
Es una receta sencilla y rápida y muy rica para esos momentos inesperados en que llega una visita para acompañar con el café y lo mejor económica y con pocos ingredientes de tu casa.

Ingredientes

  • 150 gramos de harina de trigo
  • 50 gramos de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 3 huevos
  • 120 mililitros de leche
  • 100 mililitros de aceite
  • 1 cucharadita de royal
  • 1 naranja ralladura
  • 1 naranja el jugo
  • 200 gramos de azúcar
  • mermeladas de naranja y cerezas (para decoración)

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC. Mezclar la harina con el aceite.
    Incorporar el jugo de la naranja con la ralladura.
    Incorpora 1 a 1 los huevos.
    Incorporar la harina con el royal previamente cernida.
    Y por último incorporar la leche.
    Una vez incorporado todos los ingredientes en un molde poner los capacillos y llenarlos con la mezcla hasta 2/3 partes de su capacidad.
    Hornear por 25 minutos.
    Una vez listos dejarlos enfriar para decorar.

    PRESENTACIÓN

    Decorarlos con una cucharadita de mermelada de naranja y una cereza.

    TIPS

    La harina cernirla junto con el royal y al incorporar lar hacerlo con un globo para q no pierda el airé la harina.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    218
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    33.1
    g
    11%
    Proteínas
    4.2
    g
    8.5%
    Lípidos
    9.7
    g
    15%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.6%
    Azúcares
    20.9
    g
    23%
    Colesterol
    55.8
    mg
    19%
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