x
ImagenReceta
Gina

Gina Ball
PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Muffins de Pera y Nuez
Gina

Gina Ball
Receta de Muffins de Pera y Nuez
Andrea

Andrea Santa Ana del Castillo
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Muffins de Pera y Nuez
Receta
Ver todas las fotos

Muffins de Pera y Nuez

50 min
Baja
16
Deliciosa receta de muffins con una rica combinación de jugosos trocitos de pera y el agradable sabor de la nuez con cubierta de crunch, me encanta hacerlos porque son muy fáciles de elaborar.
Gina

Gina Ball
Sube tu foto
Colecciones
23
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Muffins de Pera y Nuez
Deliciosa receta de muffins con una rica combinación de jugosos trocitos de pera y el agradable sabor de la nuez con cubierta de crunch, me encanta hacerlos porque son muy fáciles de elaborar.

Ingredientes

Modificar
  • 2 tazas de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 1/2 taza de azúcar mascabada
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 taza de aceite
  • 3/4 de taza de yoghurt natural
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 4 peras picadas en trocitos
  • 3/4 de taza de nuez picada
  • 3/4 de cucharadita de sal
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Muffins de Pera y Nuez
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC y preparar los moldes para muffins con capacillos de papel.
En un bowl mezclamos los ingredientes secos, harina, azúcar, canela, polvo para hornear, sal y bicarbonato.
En la batidora batimos los huevos con el aceite, agregamos el yogurt natural y la vainilla, batir perfectamente.
Agregar poco a poco los ingredientes secos, y hacer una mezcla homogénea.
Las peras se descorazonan y se parten en cuadritos pequeños y se agregan a la mezcla anterior con las nueces, ya sin batir revolvemos perfectamente.
Por otra parte mezclamos tres cucharadas de azúcar mascabado con unas pocas nueces picadas y canela, que será la cubierta de crunch.
Llenar los capacillos con cucharadas de la mezcla cuidando de no sobrepasar más de 3/4 de la capacidad. Espolvoreamos los muffins con la cubierta.
Horneamos a 180ºC por espacio de entre 20 y 25 minutos, hasta que se vean dorados los muffins o si al introducir un pallillo en el centro salga limpio. Una vez cocidos dejar enfriar.
Gina

Gina Ball

TIPS

"Si vamos a utilizar harina de trigo, entonces le ponemos 2 cucharadas de polvo para hornear."

PRESENTACIÓN

"Se sirven para la hora del café."

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (8)
Anónimo
2015-04-19T00:38:01.00-06
muffin de pera :)
ESTRELLAS
2014-11-14T15:07:48.00-06
MUFFIS QUE   RICO HARE  LA  RECETA  GRACIAS
Anónimo
2014-03-05T11:54:45.00-06
mmm me dio hambre me encanto tu receta, sobre todo por que en mi casa hay un peral!!
Lalita Lopez
2014-02-22T11:25:52.00-06
la originalidad de la combinación, super. Es realmente un muffin esponjoso, tendré que hacerlos.
blanca carrillo bravo
2014-02-12T14:17:04.00-06
Ya quiero provarlo Se me hace agua la boca jeje .. no me gusta mucho la pera sola.. pero pienso que como que en un muffin si me va a gustar.. y mas por que esta acompañado con nuez.. que rico!!
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Muffins de Pera y Nuez

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
309
kcal
15%
309 kcal
Carbohidratos
43.4
g
14%
43.4 g
Proteinas
6.5
g
13%
6.5 g
Lípidos
13.8
g
21%
13.8 g
Fibra dietética
2.9
g
5.8%
2.9 g
Azúcares
19.8
g
22%
19.8 g
Colesterol
29.6
mg
9.9%
29.6 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD

Notice: Trying to get property of non-object in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-receta-completa/bb-receta-completa.lib on line 193

Notice: Trying to get property of non-object in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-receta-completa/bb-receta-completa.lib on line 193