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Muffins Facilitos de Limón

25 min
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¿Antojo de algo dulce? ¿No tienes ni tiempo de ganas de quedarte horas en la cocina preparando un postre?, ¿quieres algo rico y rápido? Estos muffins son para ti, lo bueno de un muffin es que a diferencia de un cupcake es menos dulce y JAMÁS lleva cobertura. Esta receta es la sencillez en su máxima expresión. Te vas a sorprender de lo rápida que es.
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Muffins Facilitos de Limón
¿Antojo de algo dulce? ¿No tienes ni tiempo de ganas de quedarte horas en la cocina preparando un postre?, ¿quieres algo rico y rápido? Estos muffins son para ti, lo bueno de un muffin es que a diferencia de un cupcake es menos dulce y JAMÁS lleva cobertura. Esta receta es la sencillez en su máxima expresión. Te vas a sorprender de lo rápida que es.

Ingredientes

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  • 4 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 200 mililitros de aceite de maíz
  • 120 mililitros de leche
  • 350 gramos de harina cernida
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 limón (el jugo y la piel)
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Muffins Facilitos de Limón
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Preparación

Pon en un bol los huevos con el azúcar y bate a velocidad alta por 3 minutos.
Añade todos los ingredientes en el orden de la lista.
Bate muy bien.
Coloca la mezcla en capacillos de silicón.
Hornea 15 minutos a 180ºC.
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TIPS

"Utiliza aceite de maíz para no cambiar el sabor del muffin."

PRESENTACIÓN

"Eso y un vaso de leche y haces la merienda de tus peques en un abrir y cerrar de ojos."

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Calificaciones (1)
Anita Alonso
2015-12-04T20:46:00.00-06
A través de iOS Que es harina cernida y donde consigo el aceite de maíz no sabía que existía
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Muffins Facilitos de Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
307
kcal
15%
307 kcal
Carbohidratos
34.6
g
12%
34.6 g
Proteinas
6.5
g
13%
6.5 g
Lípidos
18.4
g
28%
18.4 g
Fibra dietética
3.3
g
6.7%
3.3 g
Azúcares
12.8
g
14%
12.8 g
Colesterol
74.4
mg
25%
74.4 mg
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