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Receta de Mufins de Manzana y Canela
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Receta

Mufins de Manzana y Canela

40 min
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Receta ideal para compartir con la familia, estos muffins de manzana con canela serán la locura en casa. Prepáralos verás como les encantarán.
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Mufins de Manzana y Canela
Receta ideal para compartir con la familia, estos muffins de manzana con canela serán la locura en casa. Prepáralos verás como les encantarán.

Ingredientes

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  • 1 cucharadita de levadura
  • 150 gramos de harina
  • 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear
  • 150 mililitros de aceite
  • 3 piezas de huevo
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharada de canela
  • 175 mililitros de leche
  • 2 piezas de manzana
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Mufins de Manzana y Canela

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. Cierne la harina junto con el polvo para hornear, nuez moscada y la canela. Reserva.
Pica la manzana en cuadritos pequeños y reserva un poco para decorar.
En un bowl agrega el azúcar junto con los huevos y bate hasta incorporar bien.
Después de batir el azúcar con los huevos agrega el aceite.
Agrega la harina cernida junto con los otros ingredientes y la levadura, bate bien. Agrega la leche de poco a poco junto con la vainilla.
Agrega la manzana a la mezcla e incorpora suavemente.
Coloca la mezcla en un molde para muffins engrasado, coloca la manzana que reservaste y hornea durante 20 min aproximadamente.
Jovana

Jovana Sandoval

TIPS

"Puedes agregarles un poco de azúcar glass para decorar."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mufins de Manzana y Canela

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
131
kcal
6.5%
131 kcal
Carbohidratos
13.4
g
4.5%
13.4 g
Proteinas
1.3
g
2.6%
1.3 g
Lípidos
9.1
g
14%
9.1 g
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
1.5 g
Azúcares
5.3
g
5.8%
5.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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