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Receta de Muffins de Manzana y Canela
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Receta de Muffins de Manzana y Canela
Receta

Muffins de Manzana y Canela

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Muffins de manzana y canela son deliciosos además de estar hecho con yoghurt estilo griego FAGE® que sustituye algunas de las grasas y le una textura suave, tienen un sabor ideal para cualquier ocasión. Pruébalos.
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Ingredientes

8 porciones
  • 4.4 onzas de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
  • 7 onzas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 3.5 onzas de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 3.5 onzas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 5.3 onzas de puré de manzana

    Preparación

    Combinar todos los ingredientes secos y líquidos en recipientes separados.
    Mezclar los dos conjuntos de ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
    Verter la mezcla en un molde para muffins con capacillos.
    Hornear en el horno precalentado a 390ºF durante 12-15 minutos hasta que estén dorados y firmes.
    Dejar enfriar un poco y espolvorear azúcar glass antes de servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    244
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    32.6
    g
    11%
    Proteínas
    5.7
    g
    11%
    Lípidos
    11.3
    g
    17%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.6%
    Azúcares
    14.7
    g
    16%
    Colesterol
    54.2
    mg
    18%
    Esha
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