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Rosa Chacin

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Muffins Rosilly

30 min
45 min
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Deliciosos Muffins de Pasas, Chocolate y Cerezas, hechos en casa, fáciles y rápido de preparar. Los hice una vez para navidad, con ingredientes que son verdaderamente ricos y me encantaron, desde entonces los hago para la venta y para mi familia!

Ingredientes

12 porciones
  • 250 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 400 gramos de harina
  • 200 mililitros de leche
  • pasas
  • chispas de chocolate
  • cerezas marrasquino

    Preparación

    Batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa, agregar uno a uno los huevos, luego alternar la harina con a leche y por ultimo agregar el ron, la vainilla y la ralladura de limón o naranja.
    Vaciar en moldes de muffins grandes.
    Agregar chispas de chocolates bitter, pasitas negras y trocitos de cerezas al gusto.
    Llevar al horno por aproximadamente 45 min.

    TIPS

    Disfrútalos con una buena taza de te de frutos rojos!!! Los puedes comer fríos o calientes, y para que te duren más guárdalos en envases de anime.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    361
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    45.0
    g
    15%
    Proteínas
    7.1
    g
    14%
    Lípidos
    19.6
    g
    30%
    Fibra dietética
    3.6
    g
    7.1%
    Azúcares
    21.1
    g
    23%
    Colesterol
    119
    mg
    40%
    Esha
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